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水産加工業のM&A
【2025年最新】モズク加工業におけるM&A・事業承継の背景・現状・事例を徹底解説
1. はじめに:モズクとは何か モズクは、日本の食卓において比較的なじみのある海藻の一種です。主に暖流域に生息し、糸状の藻体が絡み合って塊のように見えるのが特徴といえます。日本では沖縄県や鹿児島県などの南西諸島、また一部の日本海側の地域でも...
2025年1月15日
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