北海道– tag –

はじめに 　北海道は日本有数の水産資源に恵まれた地域であり、水産加工業は長らく道内の基幹産業の一角を担ってきました。しかしながら近年は、水産資源の変動や新型コロナウイルス感染拡大の影響、さらに後継者不足や人手不足、設備投資の負担増などさま...